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起士蛋焗鮮蔬

起士蛋焗鮮蔬

描述

馬鈴薯先蒸熟 切小塊
熱鍋熱油小煎蒸後的馬鈴薯鋪底
加蘑菇 甜椒 玉米 胡蘿蔔
波菜切段約一公分
(料喜歡吃的都可以加)
炒快熟 調味 鹽 黑胡椒粒
打兩顆散蛋鋪在料上
蓋鍋蓋 悶一下
再放 起士或 乳酪絲
跟蛋融合就完成了
可以灑些義式香料在上面

98 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯先蒸熟 切小塊 熱鍋熱油小煎蒸後的馬鈴薯鋪底 加蘑菇 甜椒 玉米 胡蘿蔔 波菜切段約一公分 (料喜歡吃的都可以加) 炒快熟 調味 鹽 黑胡椒

  • 打兩顆散蛋鋪在料上 蓋鍋蓋 悶一下

  • 再放入起士或 乳酪絲 跟蛋融合就完成了 可以灑些義式香料在上面

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