莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 繽紛醬燒荷包蛋 描述 荷包蛋搭配色彩繽紛的蔬菜一起醬燒 不儘視覺美麗, 吃起來更是美味喔! #家常食材 #蛋 650 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 3顆 紅黃甜椒 各半顆 蘆筍 3根 薑片 3片 素蠔油 1大匙 米酒 1大匙 黑胡椒粉 適量 步驟 雞蛋先煎成荷包蛋後, 切片備用 炒鍋中少許油, 先爆香薑片, 再將蔬菜類下鍋翻炒 待蔬菜類炒軟後, 將荷包蛋回鍋, 並加入素蠔油與米酒 起鍋前灑上黑胡椒粉即完成 小撇步 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 1.2 萬 瀏覽 2015/04/22 發表