韓式辣泡菜雞翅

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天熱的時候,就該來點韓式辣泡菜雞翅,解解你的熱。

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

雞翅 6支
雞米花 15塊
韓式辣泡菜 1小碗
辣豆瓣醬 1小匙
  • 1 準備食材有:雞米花跟雞翅還有韓式辣泡菜。
  • 2 熱油之後,把雞翅還有雞米花半煎炸,用到每一個都金黃色就可以起鍋吸油。
  • 3 倒油熱鍋,之後把辣泡菜倒入鍋中炒,把香氣炒出來。
  • 4 這時可以把一小匙的辣豆瓣醬丟到鍋中炒。
  • 5 炒好之後就把雞翅跟雞米花丟入鍋中炒,然後倒一點水煮,所以雞翅不太熟沒關係,這一步可以幫助你的雞翅熟成。
  • 6 好了之後,就可以完成一到韓式辣泡菜雞翅。
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小撇步

一點辣豆瓣醬,可以提味更可以吃到辣又帶點鹹的滋味。

2015/04/18 發表 3,419 瀏覽

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