韓式泡菜炒豬肉,真的無敵下飯!

描述
這個真的無敵下飯! 建議使用五花肉,那個口感帶有嚼勁,真的會一口接一口,是用其他部位都無法替代的口感!
份量
時間
食材
步驟
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詳細製作步驟請看影音教學 https://youtu.be/vVXMnhOJNiI
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煎豬肉片
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加入蒜末
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加入泡菜
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加入醬料攪拌均勻。
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韭菜,或喜歡的蔬菜,拌炒均勻
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加入熟芝麻
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★★西班牙煙燻紅椒粉, 可以在百貨公司超市買到,用途很廣,味道很好,
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小撇步
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豬肉前一天冷凍起來, 隔天拿到室溫解凍20分鐘左右,再切,會很好切。
這次示範料理用的是20公分的小鍋子, 沒辦法炒很多,所以醬料我只用了一半,鹹淡大家可以自己調整。
料理的蔬菜也可以多加一點紅椒,顏色會更漂亮!