105T 麵包機做-墨西哥薄餅❤!

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描述

Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-Tortilla-墨西哥薄餅❤!!!

Tortilla--墨西哥薄餅,簡單用麵包機做出.可以依自己的喜好夾入肉, 生菜, 或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配; 喜歡灑上起司條,就像墨西哥的 Mexican Cheese Quesadillas & 火腿去熱,夾起來當 Brunch 或輕食午餐!很棒的喔!

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

200 g
1/4 小匙
1 湯匙
100 g

步驟

  • 使用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機來準備打麵團

    使用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機來準備打麵團

  • 麵包機內,記得先放 "烏龍麵團" 攪拌器

    麵包機內,記得先放 "烏龍麵團" 攪拌器

  • 將所有麵團材料稱重好

    將所有麵團材料稱重好

  • 材料放入麵包機後, 用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機做「烏龍麵團」選項-「品項30」-來做麵團行程

    材料放入麵包機後, 用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機做「烏龍麵團」選項-「品項30」-來做麵團行程

  • 攪拌完畢約15 分鐘

    攪拌完畢約15 分鐘

  • 從麵包盆取出麵團

    從麵包盆取出麵團

  • 用手將麵團整形稍微整形一下, 讓光滑面朝上

    用手將麵團整形稍微整形一下, 讓光滑面朝上

  • 蓋上濕布或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處.放置等醒30分鐘

    蓋上濕布或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處.放置等醒30分鐘

  • 30 分後,把麵團切成 8 等份

    30 分後,把麵團切成 8 等份

  • 把麵團簡單折成稍微呈現圓形

    把麵團簡單折成稍微呈現圓形

  • 再桿成約把手掌大一些的圓形

    再桿成約把手掌大一些的圓形

  • 放置於一個平底鍋加熱,不需要任何油

    放置於一個平底鍋加熱,不需要任何油

  • 用小火烤,一面約3分鐘

    用小火烤,一面約3分鐘

  • 加熱到 2 面如照片那樣就可以

    加熱到 2 面如照片那樣就可以

  • 剩下的麵團,也重複做

    剩下的麵團,也重複做

  • 就是一片片做好的 Tortilla-墨西哥薄餅❤!!!

    就是一片片做好的 Tortilla-墨西哥薄餅❤!!!

  • ortilla-墨西哥薄餅,趁熱食用比較好吃,可以依自己的喜好夾入肉, 生菜, 或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配; 我個人喜歡灑上起司條,就像墨西哥的 Mexican Cheese Quesadillas & 火腿去熱,夾起來當 Brunch 或輕食午餐!很棒的喔!

    ortilla-墨西哥薄餅,趁熱食用比較好吃,可以依自己的喜好夾入肉, 生菜, 或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配; 我個人喜歡灑上起司條,就像墨西哥的 Mexican Cheese Quesadillas & 火腿去熱,夾起來當 Brunch 或輕食午餐!很棒的喔!

  • 若不能一次吃完,盡量放在的竹籃或盒子裡面保存,一點點小透氣就可以

    若不能一次吃完,盡量放在的竹籃或盒子裡面保存,一點點小透氣就可以

  • 不然辛苦做好的 Tortilla-墨西哥薄餅很容易就乾硬掉了ㄡ :)

    不然辛苦做好的 Tortilla-墨西哥薄餅很容易就乾硬掉了ㄡ :)

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*食材可做: 8 片Tortilla-墨西哥薄餅 (約1小時30分鐘)

*橄欖油(植物油,玄米油,沙拉油等液態油都可以)

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