DIY水餃 自己包的水餃衛生又便宜,吃的也安心啦。

DIY水餃


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自己包的水餃衛生又便宜,吃的也安心啦。

份量
10 人份
時間
5 分鐘
食材
2斤多(230$)
小顆(3/4)
少量
2茶匙
1.5大匙
少量
少量
少量
1小匙
4斤(剩1/3斤)
  • 1
    高麗菜切細丁(3/4顆),蔥切細丁
  • 2
    將所有食材與調味料絞伴均勻
  • 3
    盤子下放寶鮮膜,將包好的水餃放在盤子上並冷凍,約4小時後,裝袋,要吃的時候在拿出來。
  • 4
    完成了160顆水餃,共花費400$$
小撇步

瘦肉與肥肉比:8:2,吃起來肉比較不會澀澀的。絞肉ㄧ定要絞2次。

2015/04/17 發表 2.0 萬 瀏覽
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