魚香菜脯茄子


花媽甜心派
1,030 食譜 8,953 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

魚香茄子是一道很下飯的料理
將菜脯放入一起拌炒
讓整道菜更添古早味
包你吃下兩碗飯~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    茄子川燙好備用~ 起鍋爆香蒜末與薑末放入菜脯先炒出香氣後 再放入絞肉一起拌炒
  • 2
    加入辣豆瓣一起入鍋炒出豆瓣香氣加入所有調味料及適量的水,煮滾後倒入茄子煨煮 起鍋前我加了九層塔增加香氣喔
  • 3
小撇步

喜歡辣度高一點的朋友
可以加入辣椒一起拌炒喔
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719

2015/04/18 發表 1.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
花媽甜心派
1,030 食譜 8,953 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆奇亞籽土豆蜂蜜洛神花百香果3M真空保鮮盒秋葵馬卡龍便當減肥餐史雲生雞湯鑄鐵鍋壽喜燒鳳梨枸杞牛肉麵棉花糖拉麵披薩燒肉素食芭樂早午餐檸檬壽司虎牌電子鍋奇異果冰淇淋芋頭Bosch廚師機涼拌小黃瓜鳳梨酥臭豆腐迷迭香獅王洗碗精水波爐泡麵水果蛋捲舒肥機芒果普格義大利麵醬南瓜濃湯鮑魚滷味火龍果WMF快力鍋微波爐飛利浦IH電子鍋

魚香菜脯茄子 魚香茄子是一道很下飯的料理 將菜脯放入一起拌炒 讓整道菜更添古早味 包你吃下兩碗飯~