【懶人新吃法】蛤蜊乾拌麵

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誰說蛤蜊只能燉雞湯?
誰又規定蛤蜊只能配絲瓜?
愛食蛤蜊與麵食的我,今日硬是把他們送作堆!
而吃一餐蛤蜊麵,到底可以偷懶到什麼地步呢?
以下歪歪不藏私完全奉獻~

食材 (1 人份 10 分鐘

油蔥乾麵調理包 1包
超市牌蛤蜊 1包
蛤蜊吐沙用
1匙
配菜
青花菜 2朵
紅蘿蔔 2片
鴻喜菇 3小朵
豆芽菜 1小坨
  • 1 備材。註:青菜可隨意添加沒有一定要一模模一樣樣,冰箱有啥就加啥唄。
  • 2 備一煮鍋入清水七分滿,置入乾麵調理包(冷凍品不拆封)先水煮6分鐘,再放入吐沙完的蛤蜊與青菜再一起滾水煮2分鐘即可撈出。
  • 3 先在碗中倒入乾麵,再拌入青菜,上方舖設蛤蜊即可食用。(免調味)
  • 4 去殼後的乾拌蛤蜊麵。
  • 5 你濃我濃完全融合的乾拌蛤蜊麵。
  • 6 完食。為食物奉上最崇高的敬意就是吃光它!等等那個肉沬YY保證會舔乾淨der~呵
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小撇步

1. 蛤蜊一定要吐沙2H才會好吃不沙沙。在鍋中置入清水/蛤蜊/塩靜置即可。
2. 青菜很隨意,愛吃啥就加啥。

*團購品油蔥乾麵傳送門:http://www.lioncook.com.tw/ecommerce/--23/n0002v01.html
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2015/04/16 發表 3.4 萬 瀏覽

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