肉燥芋頭排骨粥【統一肉燥風味醬】
這是媽媽小時候常做的一道粥品，香而鬆軟的芋頭香和排骨燉煮出熱騰騰的粥，使用也是老牌字號極具香氣的統一肉燥風味醬取代爆香料，一樣燉煮出具有媽媽味的好吃粥品!
食材
排骨
6塊
芋頭丁
150g
紅蘿蔔丁
1小塊
香菇片
2朵
芹菜末
3支
白飯
1.5碗
鹽
適量
白胡椒粉
少許
統一肉燥風味醬
2.5大匙
水
700cc
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1 備料如圖~ -
2 先將紅蘿蔔丁、芋頭丁及香菇片和少許芹菜末炒出香氣
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3 再加入滿滿的香氣-統一肉燥風味醬
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4 充分的均勻拌炒
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5 將炒料與白米飯、川燙過的排骨、適量水放入電鍋中燉煮至電源跳起(外鍋約200cc)
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6 起鍋前，再加入適量鹽及白胡椒粉調味並伴勻
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7 美味醬料，做出熱騰騰的美味粥品，讓這份媽媽味繼續傳承飄香!
小撇步
小撇步：家家必備，幸福美味「統一肉燥風味醬」http://www.pecos.com.tw/tvcf-103.html
※本篇食譜與統一肉燥風味醬合作※
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