肉燥芋頭排骨粥【統一肉燥風味醬】

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這是媽媽小時候常做的一道粥品,香而鬆軟的芋頭香和排骨燉煮出熱騰騰的粥,使用也是老牌字號極具香氣的統一肉燥風味醬取代爆香料,一樣燉煮出具有媽媽味的好吃粥品!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
排骨
6塊
芋頭丁
150g
紅蘿蔔丁
1小塊
香菇片
2朵
芹菜末
3支
白飯
1.5碗
適量
白胡椒粉
少許
統一肉燥風味醬
2.5大匙
700cc
  • 1
    備料如圖~
  • 2
    先將紅蘿蔔丁、芋頭丁及香菇片和少許芹菜末炒出香氣
  • 3
    再加入滿滿的香氣-統一肉燥風味醬
  • 4
    充分的均勻拌炒
  • 5
    將炒料與白米飯、川燙過的排骨、適量水放入電鍋中燉煮至電源跳起(外鍋約200cc)
  • 6
    起鍋前,再加入適量鹽及白胡椒粉調味並伴勻
  • 7
    美味醬料,做出熱騰騰的美味粥品,讓這份媽媽味繼續傳承飄香!
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小撇步

小撇步:家家必備,幸福美味「統一肉燥風味醬」http://www.pecos.com.tw/tvcf-103.html
※本篇食譜與統一肉燥風味醬合作※

2015/05/14 發表 6,110 瀏覽
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