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月亮蝦餅

月亮蝦餅
321 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 鮮蝦剝殼去腸泥洗淨以餐巾紙將水份沾乾

    鮮蝦剝殼去腸泥洗淨以餐巾紙將水份沾乾

  • 蝦肉肥豬肉剁成泥豆薯或荸薺切碎

    蝦肉肥豬肉剁成泥豆薯或荸薺切碎

  • 加入調味料分成三份

    加入調味料分成三份

  • 取一份均勻塗抹在春捲皮上

    取一份均勻塗抹在春捲皮上

  • 蓋上另一張春捲皮,輕輕按壓讓兩片密合

    蓋上另一張春捲皮,輕輕按壓讓兩片密合

  • 入油鍋以中火炸至金黃酥脆

    入油鍋以中火炸至金黃酥脆

  • 取出切塊排盤,沾醬我是直接買泰式酸甜醬

    取出切塊排盤,沾醬我是直接買泰式酸甜醬

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