雞蛋高麗菜捲

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描述

蛋皮裡包著高麗菜絲.清甜好吃.吃起來又有點像大板燒的味道.簡單美味~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
4個
2小匙
80cc
2小匙
少許
少許

步驟

  • 將高麗菜切成細絲後用少許的鹽和鰹魚粉少許拌炒到熟備用.

    將高麗菜切成細絲後用少許的鹽和鰹魚粉少許拌炒到熟備用.

  • 蛋和鰹魚粉 2小匙和水 80cc和太白粉 2小匙拌勻後用少許的油煎熟之後.再將高麗菜絲放在中間.再將兩邊蛋皮往中間包起來.

    蛋和鰹魚粉 2小匙和水 80cc和太白粉 2小匙拌勻後用少許的油煎熟之後.再將高麗菜絲放在中間.再將兩邊蛋皮往中間包起來.

  • 再將盤子蓋在蛋捲上翻過來.

    再將盤子蓋在蛋捲上翻過來.

  • 最後再上面淋上大阪燒醬和美奶滋.海苔粉再灑些柴魚片即可食用

    最後再上面淋上大阪燒醬和美奶滋.海苔粉再灑些柴魚片即可食用

小撇步

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HanasKitchen 240 食譜 5,619 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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