黃金鹹蛋苦瓜

2015/04/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3,462 115 0 0

鹹蛋的香氣~加上淡淡的苦甘味~夏天配飯退火的最佳料理!

食材 (6 人份 10 分鐘

苦瓜切片燙過 兩條
鹹蛋切小塊 3個
蔥段 2根
辣椒 1根
蒜頭切片 3顆
一小匙
水_ 少許
高鮮味精 一小匙
一小匙
  • 1
  • 2
  • 3 鹹蛋炒至起泡
  • 4
  • 5
  • 6
贊助

小撇步

不須加鹽~鹹蛋本身有鹹度~
苦瓜先燙過易炒不苦~若愛吃苦點的可不燙~

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣