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花瑋魚廚房筆記
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阿爸炸醬麵

阿爸炸醬麵

描述

爸爸做的炸醬麵,讓孫子們每人可以吃掉兩大碗的麵。特別去問了一下做法記下來…
這是炸油蔥的延續版,所以可以在豬油炸完油蔥後接續做!

81 說讚

食材

步驟

  • 豬油炸完後,將豬油渣放涼剁成末。放入豬油和油蔥裏再炒一會。

    豬油炸完後,將豬油渣放涼剁成末。放入豬油和油裏再炒一會。

  • 倒入豆瓣醬,加入些許的水,煮滾。即可拌麵囉!
務必配上小白菜,和蔥花!!

    倒入豆瓣醬,加入些許的水,煮滾。即可拌麵囉! 務必配上小白菜,和花!!

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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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