阿爸炸醬麵 分享傳送傳送列印 花瑋魚廚房筆記 31 食譜 30 粉絲 80 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 爸爸做的炸醬麵，讓孫子們每人可以吃掉兩大碗的麵。特別去問了一下做法記下來… 這是炸油蔥的延續版，所以可以在豬油炸完油蔥後接續做！ 食材 油蔥 半斤 豬油渣 1斤 豆瓣醬 半瓶 1 豬油炸完後，將豬油渣放涼剁成末。放入豬油和油蔥裏再炒一會。 2 倒入豆瓣醬，加入些許的水，煮滾。即可拌麵囉！ 務必配上小白菜，和蔥花！！ 2015/04/09 發表 2,841 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 花瑋魚廚房筆記 31 食譜 30 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多炸醬麵的相關食譜 相關搜尋 炸醬麵
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