cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 麻婆白玉{蘿蔔} #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 191 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麻婆白玉{蘿蔔} 300g{大約} 豬絞肉 200g 蔥花 適量 太白粉 少許 香油 少許 蒜末 適量 調味料 辣豆瓣醬 2茶匙 豆瓣醬 2茶匙 糖 4分之一茶匙 鮮味炒手 4分之一茶匙 水 半杯{量杯} 鹽巴 少許 步驟 將白蘿蔔切丁汆燙至透明狀撈起備用 蒜末爆香加入豬絞肉翻炒微熟.再將調味料下鍋翻炒 最後加入白蘿蔔稍微悶煮一下起鍋前太白粉勾芡滴上香油灑上蔥花即可 6,711 瀏覽 2015/04/09 發表