簡單~咖哩海鮮炒麵

cooking mommy
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描述

濃濃咖哩香氣布滿整個廚房.滿滿海鮮搭配咖哩真是美味

份量

2 人份

食材

調味料

  • 蝦子去殼去掉背部腸泥.透抽切塊.龍鬚菜汆燙.洋蔥切絲備用

  • 取一鍋把水燒開滴幾滴由下鍋在將意麵下去汆燙等熟後撈起備用

  • 蒜末爆香加入洋蔥炒軟再加入調味料少許水將咖哩塊融化

  • 咖哩溶化後加入蝦子 透抽蛤蠣蓋上鍋蓋悶熟.最後熄火把意麵下鍋拌一半即可

  • 龍鬚菜放在盤上再將咖哩海鮮炒麵擺在上面即可

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