紅燒肉燒白花菜的完美絕配

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這是我記憶中奶奶的味道,白花菜燙軟後,浸著紅燒肉香香的肉汁,忍不住一口接一口,絕對營養滿分又美味!

食材

紅燒五花肉及醬汁 兩小碗
白花菜 1顆
  • 1 煮好一鍋紅燒肉後就有很多料理可以變化。 紅燒五花肉食譜請參考: https://icook.tw/recipes/106217
  • 2 白花菜先切小塊洗淨。
  • 3 因為花菜不容易煮軟,所以先起一鍋沸水,將白花菜煮得軟一點。
  • 4 在鍋內加入紅燒五花肉及其醬汁(視鹹度加一些水),再把燙得較軟的白花菜放入一起煮。
  • 5 約煮10分鐘後,白花菜就能軟嫩,並充分吸收肉汁!
  • 6 超下飯又超營養的紅燒肉花菜出爐~
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小撇步

紅燒肉食譜請參考:
[新手也絕不失敗的紅燒五花肉]
https://icook.tw/recipes/106217

2015/04/09 發表 1.9 萬 瀏覽

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超棒

2 年前