瑪瑙海鮮羹【豆豆愛的料理】【阿基師】


豆豆
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希望大家會喜歡2道少見的宴會佳餚,如果大家想學煮,可以參考喔!
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多種蔬果組合而成的波蜜果菜汁,補充您平時攝取不足的蔬果營養。然而
蛤蜊含豐富的維生素B12、E、牛磺酸等營養素。牛磺酸能效降低人體血液中的膽固醇,對視力和肝臟都有保護作用、延緩細胞老化。

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
一罐(500ml)
(泡水吐)300g
100g,300g
100g
1500cc,適量
各1匙
  • 1
    果菜汁加入蛋白,玉米粉拌均勻過濾後,下油鍋用160度油溫過油10秒撈出,
  • 2
    清水1500CC下鍋煮滾,下蟳肉絲、蛤蜊煮開,用馬鈴薯(用水稀釋)勾芡,
  • 3
    再加入塩,米酒調味料於鍋中,即可享用美味可口的宴會佳餚。得意的一天料理學堂:https://www.sfworldwide.com/kitchen/
小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
阿基師facebook個人部格有拍攝當天的教學
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1003444926334086&id=332501296761789

2015/04/19 發表 3,445 瀏覽
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