香瓜米布丁奶昔.柯媽媽の植物燕窩

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香瓜不單只是可口的水果,更是健康養顏的聖品,富含膳食纖維,也具有豐富的維生素A、B、C,加上水分含量高,是非常適合用來止渴解熱的夏日水果。目前正值香瓜,由其是美濃瓜的產季,今天我們特地選用黑木耳米布丁來與香瓜結合,進一步用果汁機打成「香瓜米布丁奶昔」來嚐鮮,粉綠色的天然色澤,加上綿滑細膩的軟綿口感,與交雜在香氛氣味中的香草與米食滋味,好喝又不膩口,健康又具飽足感!

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

香瓜 1/3顆
黑木耳米布丁 2杯
牛奶 200ml
  • 1 準備黑木耳米布丁、香瓜與牛奶等相關料理食材。
  • 2 撕開黑木耳米布丁的封膜後,將內容物直接倒入果汁機中。
  • 3 香瓜去皮除籽後,切成塊狀,與鮮奶一同放入至果汁機中。
  • 4 用果汁機將食材攪拌均勻後,倒入杯中,放入香瓜丁即可。
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黑木耳米布丁採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為食材,並經過二次電鍋燉煮而成,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香草交雜的香氛,還能看到黑木耳與香草籽的微小身影!

2015/04/05 發表 1,875 瀏覽

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