牛奶泡泡香橙雞肉義大利麵
這款富有視覺性的牛奶泡泡義大利麵加入香橙得果酸味，再淋上綿密的奶泡，一口奶泡一口麵，絕對擄獲少女的心！
食材
義大利麵
適量
鹽
1.5茶匙
洋蔥
1/4顆
蘑菇
6朵
培根切丁(可省)
半片
蒜末
1T
雞高湯
80ml
牛奶
450ml
mozzarella起司絲
適量
新鮮柳橙汁
80ml
香橙雞腿
1份
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1 滾水中加1.5茶匙的鹽，再放入義大利麵燙6分鐘 -
2 炒鍋中加入少許油炒洋蔥、培根與蒜末、辣椒，接著加入牛奶350ml,鮮奶油120ml 雞高湯80ml，同鍋開小火將義大利麵加入收汁1-2分鐘。詳細步驟請看：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/333065518
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3 在收汁的同時，邊將另外100ml牛奶加熱並打成奶泡
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4 熄火，將新鮮柳橙汁加入攪拌，最後放上香橙雞肉 . 香橙雞肉食譜：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/336248176
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5 延伸閱讀，其他義式料理： http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/5795137
小撇步
1.假若懶得自己榨新鮮的柳橙汁，也可以直接買每日C的柳橙汁加入，香氣一樣喔！
2.若是有白酒的話，最後擺盤淋上一點，也是個很好的選擇。
歡迎參觀我的部落格：http://dandjslife.pixnet.net/blog
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