百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,559 粉絲

水煮蛋拌麵

水煮蛋拌麵

描述

蛋黃與麵條的融合絕對讓你驚艷😍

食材

步驟

  • 將雞蛋、紅蘿蔔、蒜頭放入鍋中,加入2~3碗水,開中火煮滾。

    將雞蛋、紅蘿蔔頭放入鍋中,加入2~3碗水,開中火煮滾。

  • 放入麵條及1.5小匙鹽巴,待麵條煮熟。

    放入麵條及1.5小匙鹽巴,待麵條煮熟。

  • 趁煮麵條的空檔,先取一碗,將所有醬料食材全放入碗中。

    趁煮麵條的空檔,先取一碗,將所有醬料食材全放入碗中。

  • 待麵條煮熟時,將麵條、紅蘿蔔、蒜頭撈起,放入醬料碗中拌勻。

將雞蛋去殼,放入碗裡,用湯匙將雞蛋切碎。然後與麵條攪拌均勻就完成囉👍

    待麵條煮熟時,將麵條、紅蘿蔔頭撈起,放入醬料碗中拌勻。 將雞蛋去殼,放入碗裡,用湯匙將雞蛋切碎。然後與麵條攪拌均勻就完成囉👍

小撇步

🍒煮熟的雞蛋馬上泡入冷水中,蛋殼比較好剝開。

蛋黃要與麵攪勻,讓蛋黃附著在麵條上才會好吃😋

6,746 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,559 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 炒麵 蒸蛋 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 台式泡菜 菠菜 三杯雞 香菇雞湯 地瓜 雞肉 湯麵 玉米濃湯 雞湯 早餐 糖醋排骨 金針菇 馬鈴薯 酸辣湯 豆腐 瓜仔肉 娃娃菜 餅乾 糖葫蘆 麻婆豆腐 櫛瓜 雞胸肉 家常菜 低脂高蛋白 義大利麵 番茄 杏鮑菇 雞蛋豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 竹筍 炒飯 四季豆 排骨 南瓜 茄子 高麗菜 鮭魚 花椰菜 粽子 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜