麥伊煮・蕃茄海鮮煮


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有點水的番茄海鮮湯,從無水鍋而來,只要備好料滾煮,連鍋具可一起上桌~

歡迎來Blog坐坐~
http://nachesis.pixnet.net/blog/post/55999095

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
番茄
3顆
蛤蠣
20粒
10尾
蒜頭
3瓣
一匙
少許
  • 1
    切蒜瓣,下鍋油爆香。
  • 2
    番茄切塊下去煮,加少量水燉煮後,移到砂鍋內。
  • 3
    將洗淨去腸泥的蝦子、蛤蠣放去砂鍋裡煮,蓋上鍋蓋煮約20分鐘,熄火後,上桌繼續燜。
  • 4
    開蓋加鹽巴翻炒一下,就可食用。
2015/04/03 發表 1,295 瀏覽
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