香濃起司蔓越莓麻糬球❤!!!
描述
Mochi Cheese Cranberry Balls-香濃起司蔓越莓麻糬球❤!!!
當清晨營養早餐,或是下午茶派對聚餐都是受歡迎的點心!
步驟
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烤箱預熱溫度約350 degrees °F =177 degrees °C, 預熱
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食材備齊
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糯米粉.木薯粉混過篩備用
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無鹽奶油放在碗中隔熱水融化,雞蛋打散,起司絲切碎備用
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將過篩的糯米粉.木薯粉粉料加入起司及鹽混合均勻
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再加入蛋液.融化奶油.牛奶
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用刮刀攪拌均勻
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再加入蔓越莓攪拌拌勻,麵糰會很黏又濕軟,放置一下,會乾一點,之後比較好整型
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用手或用湯匙挖一匙,整成一球一球的型狀,依個人喜好分成不等的大小皆可,之後放置於烤盤上 (食材可做:15個香濃起司蔓越莓麻糬球)
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整型好,放入已經預熱好的烤箱內
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約烤 15-18 分鐘,烤到表面呈現金黃色或有點裂痕即可
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將烤好的香濃起司蔓越莓麻糬球移至鐵網架放涼
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趁熱切來吃~
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熱呼呼的咬下去,有Q軟好Q軟的麻糬口感 & 酸甜的蔓越莓外,還有夾著香濃的起司,很好吃ㄡ!
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整個屋裡充滿了滿滿的幸福味道!!!
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平時,搭配上咖啡或茶都很對味♥!!!
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Mochi Cheese Cranberry Balls-香濃起司蔓越莓麻糬球❤!!!可當清晨營養早餐,或是下午茶派對聚餐都是受歡迎的點心!
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簡單的做法又方便烘烤 Mochi Cheese Cranberry Balls-香濃起司蔓越莓麻糬球❤!!!
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若沒當天吃完.保存在乾燥容器裡,想吃前,再烤5分鐘會更好吃!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
