♥毛毛♥米奇抹茶麻糬波波(QQ球)

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米奇在哪裡 ? 絕對難不倒你 ! 不想再做一成不變的麻糬QQ球了嗎 ? 跟毛毛一起來點可愛的花樣吧>ˇ<

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

糯米粉 125g
木薯粉(地瓜粉) 20g
抹茶粉 10~15克
30g
融化奶油 24g
微溫牛奶 70g
1顆
  • 1 1. 鮮奶+奶油一起微波加熱,加熱至奶油可以融化即可,牛奶為微溫 2. 糯米粉+木薯粉(地瓜粉)+抹茶粉,過篩備用,再加入糖 3. 將蛋加入,然後再加入微溫的牛奶和融化奶油倒入粉類 4. 用手攪拌揉均勻
  • 2 5. 揉製成團即可 6. 搓成1大2小的圓球,拼組成米奇 7. 200度烤15分鐘(依自家烤箱自行調整溫度與時間) 8. 出爐放涼,也可以熱熱的直接吃 !
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2014/08/17 發表 1.2 萬 瀏覽

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冰過之後 會硬掉嗎?
還是說,不冰可以放幾天呢?

8 個月前