火腿麵包
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時間
60
分鐘
食材
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1材料全部放入麵包機、最後完成第一次發酵 -
2白煮蛋切碎加入鹽、白胡椒粉、美奶滋攪拌均勻
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31取出、分割為八等份（1個65g）、蓋上保鮮膜靜置15分鐘
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4麵團擀平、放上火腿片
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5捲起、再把兩端接黏起來
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6側邊切開（不能切㫁）
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730度85％濕度進行第二次發酵約30分鐘
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8烤箱180度予熱。麵包抹上塔塔醬、美奶滋、撒上少許巴西里粉、抹上蛋液
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9180度烤15分、再以160度烤15分即成
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