鮭魚炒飯
食材
白飯
2碗
蛋
3個
鮭魚
1／2片
芹菜
4支
塩
1／2匙
胡椒粉
酌量
海苔香鬆
酌量
-
1 蛋打散加入隔夜白飯拌勻，倒入熱鍋熱油𥚃炒至飯粒粒分明， 鮭魚搗散加進飯𥚃拌炒（鮭魚是前晚剩下的，也可事先把魚烤好）， 塩、胡椒粉調味， 芹菜珠、海苔香鬆增加香氣、囗感
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