鮭魚炒飯

2015/03/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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少爺急著要出門,媽媽趕緊利用隔夜飯和吃剩的鮭魚,迅速幫他組合一道吃得飽的食物
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食材

白飯 2碗
3個
鮭魚 1/2片
芹菜 4支
1/2匙
胡椒粉 酌量
海苔香鬆 酌量
  • 1 蛋打散加入隔夜白飯拌勻,倒入熱鍋熱油𥚃炒至飯粒粒分明, 鮭魚搗散加進飯𥚃拌炒(鮭魚是前晚剩下的,也可事先把魚烤好), 塩、胡椒粉調味, 芹菜珠、海苔香鬆增加香氣、囗感
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