無蛋提拉米蘇,簡單無負擔!

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沒有蛋也可以吃提拉米蘇!一樣簡單美味!

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

Mascarpone 250g
鮮奶油 180ml
白砂糖 30g
手指餅乾 8條
咖啡(濃) 150ml
可可粉 少許
香草精(可省略) 1t
  • 1 Mascarpone(室溫軟化)+糖攪拌均勻+香草精
  • 2 鮮奶油打到全發
  • 3 (1)+(2) ,小心拌勻
  • 4 手指餅乾兩面沾一下咖啡(不要沾太多不然會太濕、太軟),鋪在容器裡,鋪完一面就加入一層(3),在篩入一層可可粉,重複兩遍或三遍
  • 5 冰冰箱隔夜即可食用
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小撇步

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做出來約兩個便當盒大小

2015/03/29 發表 1.7 萬 瀏覽

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wish to eat Tiramisu.....

2 年前