簡單做美式烤時蔬[深夜食堂X鮮食家]
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描述
現在家庭大人忙上班，小孩忙課業補習，有時孩子比大人還辛苦，補習讀書到很晚才能回家，天天外食解決晚餐，為補充這二個老外的蔬菜攝取量，特定烤了一盤美式烤時蔬待他們夜裡回來時補充能量。
簡簡單的食材，不需要任何高人一等的烹飪技巧就可以完成的.
更多食譜:
http://jojo7993.blogspot.tw/2015/04/blog-post_94.html
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食材
步驟
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1.綠花椰菜去皮切小朵一點，將所有蔬菜洗淨
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4.將所有的蔬菜放入烤盤中，若烤盤太小可分成二分
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5.所有調味料混合均勻後倒淋在蔬菜上方攪拌一下
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6.放入烤箱中用200度烤20~30分鐘
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7.待蔬菜烤變軟接近快熟時放入起司片和香菜翻拌一下
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8.再放回烤箱中烤到時間到即可取出趁熱攪拌混勻
小撇步
1.烤時中途要取出來翻攪一下，使所有蔬菜皆能均勻受熱
2.蔬菜種類盡量選擇不易出水的，這樣烤出來比較不會比水
3.皇帝豆用烤比炒的還好吃，一定要放吃起來整個感大大提升
4. 蔬菜種類可依各人喜好搭配
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