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菲。Phyllis!
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茄汁雞肉燴飯 {露營OK}

茄汁雞肉燴飯 {露營OK}

描述

酸酸甜甜的茄汁雞肉,
不知怎麼地,
馬上就讓小孩餐盤見底了!

401 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 鍋中加少許油,放入洋蔥番茄炒軟

  • 放入雞肉塊,煎至赤赤

  • 加入番茄醬(或泥)、一點糖、醬油、少許水,蓋鍋煮至滾

  • 蓋鍋轉中火煮約5~10分鐘,過程可適喜好口味,隨意增加醬油、番茄醬、或糖的比例

  • 煮至雞肉軟、湯汁變濃稠即可!

    煮至雞肉軟、湯汁變濃稠即可!

  • 淋在熱呼呼的白飯上超下飯的!

    淋在熱呼呼的白飯上超下飯的!

小撇步

*如果使用番茄醬,醬油請少一點,因為番茄醬本身有鹹度

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