cowba3s 1 食譜 3 粉絲 追蹤 麻油雞燴飯(取自詹姆士) 描述 忘記加鹽 香菇的鮮味蓋掉麻油味 豬肉太老 忘記考慮高麗菜會出水 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 1片 前腿肉(豬) 1塊 乾香菇 6朵 高麗菜 1顆 洋蔥 1顆 香油 1碟 麻油 1碟 薑 1塊 太白粉 1碟 步驟 薑爆香 洋蔥拌炒至半透明 豬肉、雞肉、香菇下鍋,加入醬油和香油 高麗菜下鍋再加香菇水 小火燉到高麗菜軟,剩餘的香菇加入太白粉,倒入鍋內攪拌 淋上麻油 6,214 瀏覽 2021/07/19 發表