【照燒芥末鮮魷】

2015/03/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,688 68 0 0

芥末油具有增强食慾,化熱解毒的神奇功效,因其熱量低適宜作為低脂調味,配以簡單食材,便能將食物帶出更鮮的味道。

想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁! !
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl

食材 (4 人份 15 分鐘

材料
鮮魷 2隻
蔥花 適量
醬汁
生抽 2湯匙
2湯匙
1湯匙
芥末油 1湯匙
  • 1 燒熱油鑊,放入鮮魷煎至兩面硬身。
  • 2 將鮮魷盛起,切開。
  • 3 將鑊燒熱,加入醬汁燒滾。
  • 4 蔥花灑在鮮魷上,最後加入醬汁即可。
贊助

小撇步

- 鮮魷洗淨後,須去除內藏,將表層的薄膜去除。
- 芥末油可於大型日式超市購買。

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣