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[家常菜]茼蒿拌素鬆亞麻仁油(素)

[家常菜]茼蒿拌素鬆亞麻仁油(素)

描述

簡單快速上菜。
春天多吃茼蒿保肝哦!!

茼蒿含有豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維生素B群可保護肝臟,推動熱量的代謝。

133 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將茼蒿汆燙後,泡淨水器的水。

  • 瀝乾水份後,加入亞麻仁油15ml和、地瓜素鬆一大匙和一匙白芝麻攪拌勻即可。

  • 灑上一些白芝麻即完成。

    灑上一些白芝麻即完成。

小撇步

任何青菜類都可以用此方法。簡單快速上菜。

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友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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