黑芝麻吐司 (麵包機作法)

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吐司中的芝麻清香撲鼻,口感柔軟滋味,簡單利用麵包機就可以做!
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份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

冰牛奶 260 公克
速發乾酵母 5 公克
黑芝麻 (或黑芝麻粉) 50 公克
無鹽奶油 55 公克
優酪乳 110 公克
高筋麵粉 500 公克
細白砂糖 50 公克
  • 1 把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉,用多少打多少就好,免得營養流失。
  • 2 將所有材料(包括黑芝麻粉) 依序放入麵包機中,選擇白吐司功能,按下開始即可。
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2015/03/23 發表 7,083 瀏覽

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