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黑芝麻吐司 (麵包機作法)

Name: 黑芝麻吐司 (麵包機作法) by 家樂福廚房
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 冰牛奶 260 公克; 速發乾酵母 5 公克; 黑芝麻 (或黑芝麻粉) 50 公克; 無鹽奶油 55 公克; 優酪乳 110 公克; 高筋麵粉 500 公克; 細白砂糖 50 公克

描述

吐司中的芝麻清香撲鼻，口感柔軟滋味，簡單利用麵包機就可以做！
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份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

冰牛奶

260 公克
速發乾酵母

5 公克
黑芝麻 (或黑芝麻粉)

50 公克
無鹽奶油

55 公克
優酪乳

110 公克
高筋麵粉

500 公克
細白砂糖

50 公克

步驟

把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉，用多少打多少就好，免得營養流失。
將所有材料(包括黑芝麻粉) 依序放入麵包機中，選擇白吐司功能，按下開始即可。

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2015/03/23 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,977 粉絲

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