牛奶吐司(麵包機) fors 159 食譜 248 粉絲 追蹤 33 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 家裡剛好有一點牛奶,好久沒開封的麵包機XD,趕快來試做 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250g 速發酵母 3g 糖 15g 鹽 5g 牛奶 160g 水 20g 奶油 20g 步驟 準備食材 先加牛奶跟水,放入糖(我用黑糖)、鹽、奶油 再放入高筋麵粉,在麵粉上挖個小洞放入速發酵母(不能碰到水喔),準備完成就可以按下麵包機啟動 大約4小時就完成囉 倒出來放涼~就可以切片 小撇步 裡面很鬆軟呢!糖跟奶油我都有減少一些~ 另外因為牛奶不夠所以有補了水~其實全部用牛奶會更香!哈 1.6 萬 瀏覽 2022/03/29 發表