牛奶吐司(麵包機)

fors
136 食譜 190 粉絲

描述

家裡剛好有一點牛奶,好久沒開封的麵包機XD,趕快來試做

食材

15g
5g
160g
20g
20g

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 先加牛奶跟水,放入糖(我用黑糖)、鹽、奶油

    先加牛奶跟水,放入糖(我用黑糖)、鹽、奶油

  • 再放入高筋麵粉,在麵粉上挖個小洞放入速發酵母(不能碰到水喔),準備完成就可以按下麵包機啟動

    再放入高筋麵粉,在麵粉上挖個小洞放入速發酵母(不能碰到水喔),準備完成就可以按下麵包機啟動

  • 大約4小時就完成囉

    大約4小時就完成囉

  • 倒出來放涼~就可以切片

    倒出來放涼~就可以切片

小撇步

裡面很鬆軟呢!糖跟奶油我都有減少一些~
另外因為牛奶不夠所以有補了水~其實全部用牛奶會更香!哈

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