百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

fors

183 食譜 285 粉絲

牛奶吐司(麵包機)

牛奶吐司(麵包機)

描述

家裡剛好有一點牛奶，好久沒開封的麵包機XD，趕快來試做

54 說讚 3 一起做 3 留言

熱量

食材

高筋麵粉

250g
速發酵母

3g
糖

15g
鹽

5g
牛奶

160g
水

20g
奶油

20g

步驟

準備食材
先加牛奶跟水，放入糖(我用黑糖)、鹽、奶油
再放入高筋麵粉，在麵粉上挖個小洞放入速發酵母(不能碰到水喔)，準備完成就可以按下麵包機啟動
大約4小時就完成囉
倒出來放涼~就可以切片

小撇步

裡面很鬆軟呢！糖跟奶油我都有減少一些~
另外因為牛奶不夠所以有補了水~其實全部用牛奶會更香！哈

2.8 萬瀏覽

2022/03/29 發表

fors 183 食譜 285 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

牛奶吐司(麵包機)：米漿一起做

米漿
很香😀

牛奶吐司(麵包機)：莫問一起做

莫問
第一次做成功的吐司，超棒的教學及配方。謝謝您🥰

牛奶吐司(麵包機)：elin 一起做

elin
Midea麵包機~ 比例×2，深色，主食麵包模式，吃起來外皮酥脆像法式麵包，裡面鬆軟好吃😘

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Penny Chen
請問糖可以用海藻糖代替嗎
3 months ago
作者fors
可以試試看，我自己沒有試過耶
3 months ago
林佳妮
請問酵母放在麵粉上一但啟動不就攪拌在一起了這個動做是為什么？謝謝
2 years ago
旅行者
想請教一下，在放入麵包機內部的材料中，如果加入適當的糯米粉，也可以嗎？網路上類似的食品都只是把麵包機當揉麵工具而已
2 years ago
作者fors
我自己是沒加過，但我覺得可以調整麵粉比例加入糯米粉看看
2 years ago

大家都在查

小黃瓜蕃茄燉牛肉高麗菜飯打拋豬家常菜湯麵雞肉地瓜杏鮑菇粽子豆腐炒飯鮭魚娃娃菜櫛瓜餅乾炒麵南瓜麻婆豆腐花椰菜馬鈴薯燉肉早餐三杯雞義大利麵蒸蛋雞胸肉排骨糖葫蘆糖醋排骨台式泡菜滷肉低脂高蛋白番茄炒蛋竹筍雞湯菠菜涼拌小黃瓜雞蛋豆腐玉米濃湯番茄馬鈴薯高麗菜瓜仔肉四季豆酸辣湯茄子香菇雞湯金針菇白菜滷湯