低卡牛奶芋泥「西米露」---超簡易
描述
天熱了，都會想吃涼涼的甜東西，大家都喜歡像是芋圓湯，粉圓QQ，粉粿之類的東西，還有那個讓人愛死了的芋頭，可是這些讓人愛不釋口的東西卻完全是澱粉，再加上糖水，是必肥無疑～
這裡跟大家分享這道芋泥「西米」露，無論口感和外型都和真的西米露非常接近喔，但是熱量至少少了一半！可是還是好好吃。
揪竟我是怎麼辦到的呢？請大家繼續看下去....
份量
6
人份
時間
30
分鐘
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將芋頭以2大碗的水用電鍋蒸煮熟，
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果汁機中放入芋頭連同煮好的湯，適量砂糖（依個人喜愛添加），和奶粉一起打成泥(若太稠以少許水稀釋)
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跟蒟篛米混合均勻, 入冰箱冰涼即可
小撇步
用蒟篛米代替西米其實更理想，因蒟篛不吸水，因此成品可以放更久而不會黏糊糊的喔
也可以用山藥或是地瓜，更是健康！歡迎來看我的部落格：
小熊與廚房的非常關係
http://littlebearkitchen.com/
邱筠庭
