沙嗲熱炒豆芽雞柳
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簡單的幾樣調味料組合成自製的沙嗲醬，雞柳豆芽菜快速下鍋翻炒，香噴噴的便當菜就完成嚕~~ 方便美味又下飯^_^
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1主材料。青蔥、辣椒切絲，蒜瓣切碎備用。 -
2醃漬料倒入雞柳中，並充分抓勻。
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3另備一只碗將沙嗲醬中的所有材料+1大匙水調開備用。
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4適量油熱鍋先將蒜末炒香後下雞柳及一半分量的沙嗲醬，炒到雞肉顏色開始轉白時再將豆芽菜、另一半分量的沙嗲醬、蔥絲及辣椒絲放入，鍋邊嗆1~2大匙的水快速翻炒到雞肉全熟即可。
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5香噴噴的便當菜完成，微辣夠味超下飯:))
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![[醃漬料]倒入雞柳中，並充分抓勻。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/463654/24b9f3eb81df39b6.jpg)
![另備一只碗將[沙嗲醬]中的所有材料+1大匙水調開備用。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/463657/cece7789bea5bac1.jpg)
![適量油熱鍋先將蒜末炒香後下雞柳及一半分量的[沙嗲醬]，炒到雞肉顏色開始轉白時再將豆芽菜、另一半分量的[沙嗲醬]、蔥絲及辣椒絲放入，鍋邊嗆1~2大匙的水快速翻炒到雞肉全熟即可。](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/463655/7b8c96b9ee4f9938.jpg)
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