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Chuan-Nu Lien
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箭筍炒臘肉(淬釀開運年菜)

箭筍炒臘肉(淬釀開運年菜)

描述

箭筍口感嫩但無味,搭配重鹹度的臘肉,味覺提升,是一道極為下飯的料理

570 說讚

食材

步驟

  • 箭筍先川燙,去除酸味

  • 臘肉切片扁香加入蒜片、蔥白、辣椒、箭筍,淋上醬油、糖炒入味

    臘肉切片扁香加入片、白、辣椒、箭筍,淋上醬油、糖炒入味

  • 加入蔥綠,略炒

    加入綠,略炒

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

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