菇菇小森林肉燥飯!! 好童趣好有趣~
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走進這個菇菇小森林~~~小心不要迷路了呀^^"
燉個一鍋肉燥也能這麼童趣~~真是有趣!!
一起來吃土吧>////<
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
份量
2
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
豬絞肉
300g
紅蔥末
50g
香菇
6朵
蒜末
10g
水
700g
雪白菇
少許
白煮蛋
2顆
調味料
醬油
150cc
鹽
少許
米酒
100cc
冰糖
1大匙
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1**先將香菇洗淨泡軟去蒂切丁備用!! 首先在鍋中倒入2大匙油~~ 熱油之後將蒜末和紅蔥末爆香炒至微焦黃色!! -
2接著把豬絞肉加入炒至變色!!!
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3變色後的豬絞肉加入香菇丁一起拌炒!!!
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4香菇丁香味出來後加入調味料和白煮蛋拌勻~~ 蓋上鍋蓋小火悶煮約40-50分鐘即完成簡單的肉燥囉:)
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5在可愛的咖啡色小碗中盛入白飯淋上香噴噴的肉燥~~ 插上水煮過的雪白菇..撒上一些些香菜!! "菇菇小森林肉燥飯" 打造成功!!!
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6好童趣的小森林!!!!
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7準備動土啦~~~~
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8平凡乏味的白飯多了可愛的菇菇小森林多了好多趣味呢^^"
小撇步
餐桌上來點不一樣的樂趣~~
簡單的滷肉燥也變得好有趣>/////