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廖紹臻
24 食譜 121 粉絲

米媽愛玩飯~冬至玩湯圓

米媽愛玩飯~冬至玩湯圓

描述

一成不變圓圓湯圓看膩了.....只好自己動手囉~

108 說讚

食材

步驟

  • 糯米粉中慢慢加入冷水.攪拌均勻 先取一小塊粉團煮熟(俗稱粿母).再加入大粉團中. 適量的再加入糯米粉.搓揉至不黏手.

  • 將粉團分成小塊.各別加入.地瓜泥.抹茶粉.阿華田粉.
用餅乾模型或手.捏出想要的造型.

    將粉團分成小塊.各別加入.地瓜泥.抹茶粉.阿華田粉. 用餅乾模型或手.捏出想要的造型.

  • 完成~開動.

    完成~開動.

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