芝麻油炒紅菜
芝麻油炒紅菜
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平日保健的最佳蔬菜，以胡麻油拌炒，最能帶出紅鳳菜的滋養效果...
份量
2
人份
食材
胡麻油
5大匙
紅鳳菜
半斤
薑絲
1大匙
鹽
少許
-
1紅鳳菜取嫩葉，洗淨、瀝乾水分。 -
2起油鍋，加 5 大匙胡麻油，放入薑絲炒香。
-
3再入紅鳳菜炒軟，加入調味料拌勻即成。
-
4美味上桌！
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