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外星人的廚房@小V
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早食「紅鳳菜」補血超健康

早食「紅鳳菜」補血超健康

描述

紅鳳菜(學名:Gynura bicolor)
又名紅菜、補血菜

這是一道長輩的❤️
給我們小孩子吃的天然健康食品

晨食一盤不只吃出健康
還吃出了一份溫暖與愛

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 很簡單吧!
我覺得薑很重要~提鮮的感覺

    很簡單吧! 我覺得很重要~提鮮的感覺

  • 紅鳳菜只吃葉子喔!
辛苦一點把他的根拔掉~
洗一洗
然後薑切絲備用

    紅鳳菜只吃葉子喔! 辛苦一點把他的根拔掉~ 洗一洗 然後切絲備用

  • 下香油(麻油更好)

    下香油(麻油更好)

  • 薑絲先下

    絲先下

  • 丟下紅鳳菜、加上調味
一點點水、大火翻炒

    丟下紅鳳菜、加上調味 一點點水、大火翻炒

  • 超棒的啊!起鍋吃吃!

    超棒的啊!起鍋吃吃!

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