百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chungyau Sze
4 食譜 6 粉絲

魷魚鬚蔬菜涼麵

魷魚鬚蔬菜涼麵

描述

將雪櫃剩餘的蔬菜,變成又辣又甜的涼拌麵條!

23 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

配料
醬料

步驟

  • 將魷魚鬚切成條狀,並放在沸水煮約3分鐘,然後將煮熟的魷魚鬚放在冰水冷卻。

    將魷魚鬚切成條狀,並放在沸水煮約3分鐘,然後將煮熟的魷魚鬚放在冰水冷卻。

  • 將所有蔬菜切成條狀。

    將所有蔬菜切成條狀。

  • 將所有醬料均勻混合,備用。

    將所有醬料均勻混合,備用。

  • 麵條放於熱水煮5分鐘,然後放在冰水冷卻,再瀝乾水份。

    麵條放於熱水煮5分鐘,然後放在冰水冷卻,再瀝乾水份。

  • 將少量油加在麵條上,以防止麵條黏合。

    將少量油加在麵條上,以防止麵條黏合。

  • 用少量的生抽將雞蛋調味,雞蛋煎熟後放涼,並切成條狀。

    用少量的生抽將雞蛋調味,雞蛋煎熟後放涼,並切成條狀。

  • 將所有配料排好,完成!

    將所有配料排好,完成!

4,365 瀏覽
avatar
Chungyau Sze 4 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 湯麵 番茄 竹筍 玉米濃湯 小黃瓜 香菇雞湯 地瓜 早餐 排骨 餅乾 花椰菜 糖醋排骨 金針菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 麻婆豆腐 白菜滷 杏鮑菇 炒飯 娃娃菜 茄子 低脂高蛋白 四季豆 瓜仔肉 番茄炒蛋 打拋豬 涼拌小黃瓜 雞肉 高麗菜飯 菠菜 雞胸肉 南瓜 豆腐 炒麵 粽子 滷肉 雞湯 家常菜 義大利麵 台式泡菜 馬鈴薯 鮭魚 雞蛋豆腐 糖葫蘆 蒸蛋 櫛瓜 三杯雞 高麗菜