1個人吃の無敵蓋飯／豬肉泡菜蓋飯／
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生活好忙碌、沒時間下廚？注定當外食族？
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
豬肉片
100g
泡菜
100g
韮菜
1/2把
調味料A／麻油
1大匙
調味料B/醬油
1大匙
調味料B/酒
1大匙
調味料B/蠔油
1/2大匙
調味料B/砂糖
1/2大匙
-
1將麻油倒入平底鍋中以中火加熱，再將豬肉拌炒至變色。 -
2加入切碎的泡菜稍微拌炒一下。
-
3將調味料B混合均勻後與韮菜一起加入鍋中快速拌炒幾下，最後盛在白飯上。
