1個人吃の無敵蓋飯/豬肉泡菜蓋飯/

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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

豬肉片 100g
泡菜 100g
韮菜 1/2把
調味料A/麻油 1大匙
調味料B/醬油 1大匙
調味料B/酒 1大匙
調味料B/蠔油 1/2大匙
調味料B/砂糖 1/2大匙
  • 1 將麻油倒入平底鍋中以中火加熱,再將豬肉拌炒至變色。
  • 2 加入切碎的泡菜稍微拌炒一下。
  • 3 將調味料B混合均勻後與韮菜一起加入鍋中快速拌炒幾下,最後盛在白飯上。
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2015/03/10 發表 3,655 瀏覽

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