梅菜扣豆腐


Fan
Fan
302 食譜 3,238 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送粥也一流。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
200g
2塊
150g
2片
2瓣
200ml
1大匙
調味料:
1茶匙
2大匙
3大匙
2茶匙
3大匙
1大匙
小撇步

1. 豬絞肉建議選用半肥瘦,讓梅菜吸收一些油脂,這樣才會好吃。

2. 梅菜本身帶有咸味,所以在做時不需加入鹽,加點醬油可提升一下味道。

3. 如喜歡素食的,可以將豬肉省略,其餘步驟也一樣。

https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

2015/03/07 發表 3.6 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Fan
Fan
302 食譜 3,238 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多眷村菜的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

http://koyaukau886.blogspot.hk/2015/03/blog-post_6.html 做法還要去部落格看~~~真沒誠意啊

5 years ago
user_avatar

怎沒做法?

5 years ago
user_avatar

做法!做法!

5 years ago
user_avatar

想知做法,謝謝

5 years ago
user_avatar

請問作法?謝謝

5 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

梅菜扣豆腐 梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送粥也一流。