韓式泡菜豬肉


Selma
33 食譜 184 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

韓式泡菜總是直接吃不知道有什麼其他吃法嗎?只要簡單的步驟馬上變出一道美味料理。5分鐘出好菜,還不快試試!

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1/6顆
約一碗的量
1大匙
1/2大匙
依泡菜鹹度酌量添加
  • 1
    洋蔥洗淨切絲備用。
  • 2
    鍋子熱油爆香洋蔥絲,再放入豬肉片、韓式泡菜、米酒、砂糖、鹽,拌炒至豬肉熟後即可盛盤。(鹽請依個人泡菜的鹹度添加多寡,一般約添加1/2小匙即可。)
小撇步

1.好吃的韓式泡菜是美味關鍵歐!建議泡菜的湯汁一併加入炒,如買的泡菜沒什麼湯汁可在炒的時候加入一點水才不會太乾。
2.米酒幫助去腥。
3.豬肉建議選油花均勻的梅花肉,也可嘗試用松阪豬口感不同。怕胖想要低熱量就就選擇里肌或腰內肉,但要注意烹調時間不要過久,較沒油花的豬肉會較乾澀。
4.豬肉也可換牛肉。

2015/03/06 發表 6,359 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Selma
33 食譜 184 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多韓式泡菜的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

火龍果燒肉早午餐涼拌小黃瓜鳳梨酥馬卡龍WMF快力鍋滷味壽喜燒檸檬披薩Bosch廚師機洛神花便當鳳梨壽司泡麵水波爐普格義大利麵醬迷迭香棉花糖芭樂臭豆腐飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋蜂蜜水果牛肉麵芒果素食史雲生雞湯奇亞籽秋葵鮑魚百香果土豆微波爐舒肥機拉麵奇異果蛋捲芋頭3M真空保鮮盒南瓜濃湯減肥餐紅豆冰淇淋虎牌電子鍋枸杞獅王洗碗精

韓式泡菜豬肉 韓式泡菜總是直接吃不知道有什麼其他吃法嗎?只要簡單的步驟馬上變出一道美味料理。5分鐘出好菜,還不快試試!