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小星星
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乾煎蒜味梅花豬

乾煎蒜味梅花豬

描述

這是很簡單又好做的家常菜,
幾個步驟就能輕鬆完成,
豬肉和蔥蒜搭配在一起好好吃,
是很下飯的料理哦。
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
http://yan70.pixnet.net/blog

食材

主體和醃料
香辛料

步驟

  • 梅花肉切成小塊狀,然後把醃料放入,攪拌均勻,靜置30分鐘。

    梅花肉切成小塊狀,然後把醃料放入,攪拌均勻,靜置30分鐘。

  • 蔥切小段,蔥綠和蔥白分開,蒜頭切片。

    切小段,綠和白分開,頭切片。

  • 鍋子裡加適量油並燒熱,然後把肉和蔥白放進去。

    鍋子裡加適量油並燒熱,然後把肉和白放進去。

  • 用中火把肉煎熟。

    用中火把肉煎熟。

  • 最後把蔥跟蒜片放進去拌炒均勻,再加點鹽調味就完成了。

    最後把片放進去拌炒均勻,再加點鹽調味就完成了。

  • 很簡單又好吃的家常菜,不小心就多吃一碗飯了。

    很簡單又好吃的家常菜,不小心就多吃一碗飯了。

小撇步

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