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(鮭魚兩吃)鮭魚炒飯 @188懶人料理

(鮭魚兩吃)鮭魚炒飯 @188懶人料理

描述

鮭魚兩吃之《鮭魚炒飯》,利用冰箱剩下的食材及前餐的剩餘菜餚,即可炒出香噴噴的《鮭魚炒飯》,加上黑胡椒更能提味~非常簡便又能充分利用食材的一道家常料理。
歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen

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份量

2 人份

食材

步驟

  • 蛋取蛋黃,拌入飯中拌勻備用,紅蘿蔔洋蔥切丁備用,已煎好的鮭魚(前餐剩下之鮭魚即可)用筷子撥碎

  • 熱鍋加少許油,炒洋蔥至變軟後,加入蛋白、紅蘿蔔丁、青豆、玉米粒拌炒

  • 把步驟1拌好的蛋黃飯,入鍋一起拌炒至粒粒分明,最後加入鮭魚,以鹽及黑胡椒調味,即完成!!

小撇步

炒飯不用說,大家都知道要用隔夜飯,才比較好炒出粒粒分明感。

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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