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Mrs P's Kitchen
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烤地中海式蔬菜 [超簡單食譜]

烤地中海式蔬菜 [超簡單食譜]

描述

這個烤蔬菜非常非常簡單,不需要什麼技巧,只要有烤箱便可。將你喜歡的蔬菜切小塊,灑上香料,再烤約45分鐘,便有一大盤充滿香味,超鮮甜的蔬菜,雖然簡單但超美味,有益健康!小朋友也愛吃喔!

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時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蔬菜種類可按自己喜好

    蔬菜種類可按自己喜好

  • 先將所有蔬菜洗淨,切成大小相約的小塊,以方便平均烤焗,而地瓜要再切小一點。放在鋪有錫紙的烤盤上

    先將所有蔬菜洗淨,切成大小相約的小塊,以方便平均烤焗,而地瓜要再切小一點。放在鋪有錫紙的烤盤上

  • 淋上橄欖油,下所有調味料拌勻

    淋上橄欖油,下所有調味料拌勻

  • 放入烤箱200度烤約50分鐘,期間可反一反蔬菜,有助平均烤焗。烤至蔬菜變軟身,金黃色便可

    放入烤箱200度烤約50分鐘,期間可反一反蔬菜,有助平均烤焗。烤至蔬菜變軟身,金黃色便可

小撇步

食譜內的蔬菜及調味料可按自己的喜好作加減,可不用加所有的香料,新鮮蔬菜已充滿鮮味

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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