Mimi♥紅燒松葉蟹腳【淬釀開運年菜】

描述
美味的海鮮不需要太多的調味,所以只要加一點點的清甜醬油,剛剛好的味道,讓松葉蟹腳成為一口接一口的開胃好菜!
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份量
時間
步驟
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將西洋芹、甜黃椒、甜紅椒切丁。
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中火熱鍋,加入橄欖油,油熱後倒入蔬菜丁,翻炒均勻。
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倒入松葉蟹腳,加入調味料,炒勻。
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見湯汁收乾即可起鍋。
小撇步
我使用鑄鐵鍋,只需用中火即可,若使用一般炒鍋請用大火爆炒。
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
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