Mimi♥紅燒松葉蟹腳【淬釀開運年菜】 美味的海鮮不需要太多的調味,所以只要加一點點的清甜醬油,剛剛好的味道,讓松葉蟹腳成為一口接一口的開胃好菜! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: https...

Mimi♥紅燒松葉蟹腳【淬釀開運年菜】


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美味的海鮮不需要太多的調味,所以只要加一點點的清甜醬油,剛剛好的味道,讓松葉蟹腳成為一口接一口的開胃好菜!

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
3大匙
  • 1
    將西洋芹、甜黃椒、甜紅椒切丁。
  • 2
    中火熱鍋,加入橄欖油,油熱後倒入蔬菜丁,翻炒均勻。
  • 3
    倒入松葉蟹腳,加入調味料,炒勻。
  • 4
    見湯汁收乾即可起鍋。
小撇步

我使用鑄鐵鍋,只需用中火即可,若使用一般炒鍋請用大火爆炒。

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
淬釀你的甘‧露‧之‧味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

2015/03/05 發表 4,496 瀏覽
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