韓式炒冬粉

Mrs P's Kitchen
854 食譜 1.6 萬 粉絲

韓國的冬粉較粗身,Q韌彈牙,加上韓式甜辣醬,非常開胃。通常都會有牛肉,但我就做了這個多菜的版本,調味隨自己喜歡,材料下什麼都可以。簡簡單單又成為一道料理囉!

請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

150克
100克
半條
半個
40克
2顆
2條
調味料
2湯匙
1茶匙
適量
150毫升
  • 先將韓國冬粉浸軟,再用一鍋沸水煮4分鐘,瀝乾水份備用

    先將韓國冬粉浸軟,再用一鍋沸水煮4分鐘,瀝乾水份備用

  • 熱鍋下油,先煎蛋餅,然後切成小塊備用

    熱鍋下油,先煎蛋餅,然後切成小塊備用

  • 熱鍋下油,先炒洋蔥,黑木耳及紅蘿蔔數分鐘至軟身

    熱鍋下油,先炒洋蔥,黑木耳及紅蘿蔔數分鐘至軟身

  • 下菠菜快炒

    下菠菜快炒

  • 再下冬粉及所有調味料拌勻

    再下冬粉及所有調味料拌勻

  • 最後下蛋及青蔥段拌勻

    最後下蛋及青蔥段拌勻

  • 灑上白芝麻即成!

    灑上白芝麻即成!

  • 我用這款韓式甜辣醬,這也可用來熟韓式炒年糕

    我用這款韓式甜辣醬,這也可用來熟韓式炒年糕

6 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Mrs P's Kitchen
854 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 8 則
default avatar

  • 施佳芸

    施佳芸

    要去哪裡買韓國冬粉

  • snivel

    snivel

    Pchome購物有喲!

  • Helen Chung

    Helen Chung

    百佳見過

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 燉牛肉 雪q餅 滷豬腳 鹽水雞 泡菜鍋 新餐肉 滴雞精 紅豆湯 獅子頭 回鍋肉 桂圓紅棗茶 植物肉 蒜頭雞湯 發糕 豬腳 砂鍋魚頭 蝦子 鴨賞 東坡肉 刈包 滷味 部隊鍋 蒜頭雞 石斑魚 鳳梨蝦球 壽喜燒 牛排 梅干扣肉 新豬肉 雞胸肉 糖醋排骨 紅燒獅子頭 紅燒肉 香菇雞湯 鳳梨 鱸魚 鮭魚 麻油雞 糖醋魚 米糕 蘿蔔糕 天使紅蝦 水餃 脆皮燒肉 紅燒牛肉 薑母鴨 馬鈴薯燉肉 米餅 櫻花蝦