【快速甜點】巧克力米塔

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熱量頗高,但螞蟻們肯定會喜歡喔!

份量6人份

食材

巧克力米 半碗
蛋塔皮 6個
黑巧克力 700g
腰果 9顆
杏仁 9顆
  • 1 烤箱上火190度,下火220度把塔皮烤熟
  • 2 腰果和杏仁裝入乾淨的塑膠袋中,用重物敲碎,再平均分到蛋塔皮中
  • 3 把巧克力隔水熔化,趁熱倒入步驟二成品中
  • 4 待巧克力冷卻回固體,在表面灑滿巧克力米
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小撇步

1.巧克力米遇熱會熔化,變成一灘色彩詭異的巧克力漿...
2.因為巧克力米本身頗甜,所以巧克力選較苦的會比較不膩口
3.個人覺得用芋泥也很好吃喔

2015/02/21 發表 5,636 瀏覽

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