【快速甜點】巧克力米塔

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描述

熱量頗高,但螞蟻們肯定會喜歡喔!

份量

6 人份

食材

  • 烤箱上火190度,下火220度把塔皮烤熟

  • 腰果和杏仁裝入乾淨的塑膠袋中,用重物敲碎,再平均分到蛋塔皮中

  • 把巧克力隔水熔化,趁熱倒入步驟二成品中

  • 待巧克力冷卻回固體,在表面灑滿巧克力米

小撇步

1.巧克力米遇熱會熔化,變成一灘色彩詭異的巧克力漿...
2.因為巧克力米本身頗甜,所以巧克力選較苦的會比較不膩口
3.個人覺得用芋泥也很好吃喔

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追求用最少的步驟做出健康料理(少油、不炸) 喜歡用常見廚具做出色、香、味俱全的料理

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